Tag: cosumatori

Dott.ssa Patrizia Lamberti Nell’ultimo secolo l’uso dei pesticidi e fitofarmaci in agricoltura ècostantemente aumentato col fine di incrementare la produzione,migliorare ...

Dott.ssa Stefania Leoni I pesticidi sono microrganismi o sostanze chimiche utilizzati inagricoltura per eliminare tutto ciò che danneggia le piantecoltivate ...

Dott.ssa Stefania Leoni Gli alimenti comunemente definiti “biologici” provengono dacoltivazioni o allevamenti che utilizzano tecniche agronomiche ezootecniche a basso impatto ...

Dott.ssa Isabella Rolli In campo alimentare purtroppo c’è ancora molta confusione emolto spesso si pensa che i prodotti biologici siano ...

Dott.ssa Isabella Rolli Il fast food negli ultimi decenni, più o meno a partire dagli anni ’80,si è diffuso esponenzialmente ...

Dott.sssa Isabella Rolli Gli organismi geneticamente modificati sono piante omicroorganismi il cui genoma (vale a dire l’insieme dei geni checaratterizza ...

Dott.ssa Patrizia Lamberti Parlare di ambiente, biodiversità e sostenibilità ci porta spesso apensare all’impatto ambientale che industrie, scarichi delle auto ...

Dott.ssa Stefania Leoni L'adozione di una dieta biologica e il suo impatto sulla gestionedelle malattie autoimmuni è un argomento di ...

Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione sia casalinga che al ristorante, sia del singolo che della collettività deve essere rispettosa della ...

Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione collettiva biologica sta divenendo obiettivo principale di mense scolastiche, ospedaliere e case di riposo. Si ...