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Categoria: Ambiente

Filiera corta e recupero delle tradizioni culinarie locali
Agricoltura Alimentazione Ambiente Bio Cucina Famiglie Salute Sociale

Filiera corta e recupero delle tradizioni culinarie locali

Agosto 19, 2024Agosto 19, 2024

Dott.ssa Patrizia Lamberti La filiera corta è una tecnica di gestione del processo produttivoche permette di ridurre la distanza tra produttore e consumatorefinale.Detta anche “filiera

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Fast food e alimentazione biologica: alternative salutari
Agricoltura Alimentazione Ambiente Bio Cucina Salute Social

Fast food e alimentazione biologica: alternative salutari

Agosto 19, 2024Agosto 19, 2024

Dott.ssa Isabella Rolli Il fast food negli ultimi decenni, più o meno a partire dagli anni ’80,si è diffuso esponenzialmente in tutto il mondo. Si

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I rischi associati all’uso di OGM nell’alimentazione e nell’agricoltura convenzionale
Agricoltura Alimentazione Ambiente Bio Cucina Famiglie Salute Sanità Social

I rischi associati all’uso di OGM nell’alimentazione e nell’agricoltura convenzionale

Agosto 19, 2024Agosto 19, 2024

Dott.sssa Isabella Rolli Gli organismi geneticamente modificati sono piante omicroorganismi il cui genoma (vale a dire l’insieme dei geni checaratterizza ogni organismo vivente) è stato

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Gli impatti ambientali dell’agricoltura convenzionale vs biologica
Agricoltura Alimentazione Ambiente Bio Cucina Evento Famiglie Tutela consumatori

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Agosto 19, 2024Agosto 19, 2024

Dott.ssa Patrizia Lamberti Parlare di ambiente, biodiversità e sostenibilità ci porta spesso apensare all’impatto ambientale che industrie, scarichi delle auto erifiuti hanno sul pianeta, tralasciando

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Stagionalità nella ristorazione
Agricoltura Alimentazione Ambiente Bio Cucina Evento Famiglie Salute

Stagionalità nella ristorazione

Luglio 23, 2024Luglio 23, 2024

Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione sia casalinga che al ristorante, sia del singolo che della collettività deve essere rispettosa della stagionalità. La stagionalità è un

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Il piano di Gualtieri da 150 milioni di euro per lo sviluppo urbano sostenibile di Roma
Ambiente

Il piano di Gualtieri da 150 milioni di euro per lo sviluppo urbano sostenibile di Roma

Settembre 18, 2023Settembre 18, 2023

I fondi verranno distribuiti tra vari interventi principalmente in 8 municipi e su 8 priorità e arrivano dal PN Metro Plus 2021-2027, programma operativo nazionale

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Auto elettriche. Inventato il motore perfetto che rivoluzionerà la mobilità senza saccheggiare le terre rare
Ambiente

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Settembre 18, 2023Settembre 18, 2023

Una svolta ecologica per il futuro dei trasporti Una delle soluzioni più importanti per ridurre le emissioni di gas serra che stanno danneggiando il nostro

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Alimentazione Ambiente Famiglie Iniziative

Gallery Workshop ‘Alimentazione & Web’

Luglio 5, 2022Luglio 5, 2022

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