Stagionalità nella ristorazione
Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione sia casalinga che al ristorante, sia del singolo che della collettività deve essere rispettosa della ...
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Dott.ssa Teresa Loiacono La ristorazione collettiva biologica sta divenendo obiettivo principale di mense scolastiche, ospedaliere e case di riposo. Si ...
L'infanzia è una fase critica dello sviluppo in cui una dieta sana ed equilibrata è essenziale per la crescita fisica ...
Dott.ssa Veronica Di Gaetano L'alimentazione biologica sta guadagnando sempre più attenzione grazie ai suoi presunti benefici per la salute e ...
Dott.ssa Teresa Loiacono L’olio evo è un alimento ottenuto dalla prima spremitura a freddo del frutto drupa o oliva dell’albero ...
Dott.ssa Veronica Di Gaetano L'alimentazione biologica è diventata sempre più popolare negli ultimi anni, grazie alla crescente consapevolezza dei consumatori ...
La Regione Puglia ha intrapreso un'importante iniziativa denominata Alimentazione@web, sviluppata in stretta collaborazione con le associazioni dei consumatori Adiconsum, Adoc, ...
